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咀香园非遗技艺进校园 文化传承焕新生
时间 : 2024-04-27     浏览量 : 139
一审:张惠婷 二审:苏泳仪

      4月27日下午,电子科技大学中山学院人文社会科学学院第六届会展专业校园文化节“悠闲手作、玩趣非遗”在电子科大足球场举行。咀香园执行董事总经理、第五代非遗传承人郭伟文亲临现场,得到电子科技大学中山学院人文社会科学学院党总支书记、副教授、中山市市域社会治理研究院执行院长陈亚辉的亲自接待。



      在开幕式上,咀香园第五代非遗传承人郭伟文分享了对非遗保护和发展的看法和祝愿:他讲到,习主席说过“文化是一个国家、一个民族的灵魂。没有高度的文化自信,没有文化的繁荣兴盛,就没有中华民族伟大复兴。” “非遗”作为我国文化的重要组成部分,蕴含着中华民族特有的精神价值、思维方式、想象力,体现着中华民族的生命力和创造力,是各民族智慧的结晶。做好非物质文化遗产保护传承工作,是历史和时代赋予我们的神圣使命。”非遗”的传承和发展是和谐与团结的结合”。


      他作为拥有106年悠久历史的咀香园第五代非遗传承人,是非物质文化遗产保护工作的实践者。希望通过此次非遗进校园,能让新生代们深刻感受到非遗的魅力,爱上非遗,保护非遗,传承非遗。


      在咀香园展示区,郭伟文现场带领学生们一起进行“抽丝剥茧”学习杏仁饼非遗技艺。在现场展示的过程中,郭师傅还给同学们普及咀香园的历史发展和制作流程:压粉、铺粉、压饼、敲饼、轻拿等基本手法,与同学们一同感悟浓浓的中国传统文化。


        同学们纷纷拿起饼模和刮刀,按照郭师傅的制作流程,一步一步的体验,尽管同学们都是第一次尝试,但他们依然热情高涨,眼神专注,积极参与,乐于其中。经过努力,具有106年历史的杏仁饼在同学的巧手中诞生,大家脸上都洋溢着成功的喜悦。



        让非遗走进校园,不仅能让学生亲身感受非遗文化的无穷魅力,还让学生更好地了解非遗的历史文化以及艺术的制作过程,进一步激发学生们对非遗的热情和创造力。